Allgemeine Ernährungsprinzipien nach TCM
- warme Frühstücksmahlzeit aus gekochtem Getreide oder Hirse
- und leichtes vegetarisches Abendessen
- gekochte, nährende Gemüsesorten ( z.B. Karotten, Kürbis) und leicht knackig gedünstetem anderem Gemüse, Suppen
- regelmäßiges Essen gekochter Speisen
- regelmäßige Mahlzeiten
- sich regelmäßig Ruhepausen gönnen
- ohne Stress essen
- Spaziergang nach dem Essen ( nicht hinlegen)
- moderate Bewegung im Allgemeinen
- MEIDEN :
- Mahlzeiten ausfallen lassen
- vor dem Computer, beim Arbeiten oder Fernsehen essen
- einseitige Diäten
- Rohkost
- Tiefkühlkost
- Mikrowelle
- Fertigprodukte, Junkfood und genveränderte Nahrungsmittel
- ALTERNATIVE
- Knackig gekochtes Gemüse statt Rohkost
- Kompott aus einheimischen Früchten statt Zitrusfrüchten und rohes Obst
- gekochtes warmes Essen statt Brotmahlzeiten
- Getreide in gekochter Form statt rohe Flocken, Frischkornbrei und Vollkornbrot
- lang gekochte Kraftsuppen
- täglich kleine Mengen Eiweiß in Form von Hülsenfrüchten ,
das sind Linsen, Bohnen und Erbsen, Pilzen und Eiern sowie
Fleisch und Fisch